Receta de Polvo Assado con Batatas

Prepárate una deliciosa receta de pollo asado con papas, un plato tradicional y sencillo que seguro cautivará a toda la familia. A continuación te brindamos los ingredientes y pasos clave para preparar esta comida.

Ingredientes:

• Polvo fresco o congelado
• Batatas grandes
• Aceite de oliva
• Pimienta negra molida
• Cilantro para decorar

Pasos:

1. Lava bien las batatas y el polvo. Puedes marinarlo con un poco de aceite, sal y pimienta.
2. Hornea las batatas por aproximadamente 40 minutos a temperatura de 200°C (392°F).
3. Cuando estén cocidas, retíralas y córtalas en rodajas. Resérvalas.
4. Ahora coloca el polvo sobre una fuente para hornear untada con aceite y sazónala a tu gusto.
5. Horna durante unos 20 minutos más o hasta que el polvo esté dorado.
6. Sirve las batatas y el pollo asado, aderezados con cilantro.

¡Disfruta de este plato tradicional brasileño!