Polenta Fácil na Panela de Pressão

Cooking polenta can be a time-consuming process, but with the help of a pressure cooker, it becomes quick and easy! Learn how to make delicious polenta in just minutes.

Ingredientes principais:

• farinha de milho
• água fervente
• manteiga ou manteiga vegetal (opcional)

A vantagem de usar uma panela de pressão para fazer polenta é a rapidez com que o processo ocorre. Em poucos minutos, você terá essa deliciosa base pronta para ser servida como acompanhamento ou até mesmo como prato principal.

Passos para preparar polenta:

1. Em uma panela de pressão, adicione a farinha de milho.
2. Adicione água fervente aos poucos, misturando bem após cada adição.
3. Coloque a panela na fogo médio-alto e deixe cozinhar até que a polenta esteja pronta. Para garantir consistência perfeita, é recomendado pressionar brevemente com uma espátula ou garfo.
4. Se desejar, adicione manteiga para dar mais sabor e brilho à sua polenta.

Acompanhe esta receita básica de polenta com carne, peixe ou legumes. É perfeito tanto no almoço quanto no jantar! Pratique a simplicidade na cozinha com essa receita rápida e saborosa.