Receta de Pirão de Abóbora com Lombo à Vinhaes

Desfrute uma deliciosa combinação de sabores em nossa receita de pirão de abóbora com lombo à Vinhaes, típica da culinária baiana. Preparado com ingredientes frescos e fáceis de achar.

Ingredientes:

• Abóbora
• Lombo
• Vinho tinto Vinhaes
• Aipo
• Cebola

Para uma refeição perfeita, siga os passos abaixo:

1. Corte a abóbora em pedaços e frite em uma frigideira com um pouco de azeite.
2. Ferva o lombo na água com as especiarias típicas da Vinhaes até que esteja cozido.
3. Misture a abóbora com o lombo e adicione o vinho tinto. Deixe reduzir.
4. Inclua um pouco de cebola para finalizar e desfrute deste prato tradicional.

Experimente esta receita e saboreie a autenticidade do pirão de abóbora com lombo à Vinhaes em sua mesa!