Receta de Petit Four Finíssimo (Múltiplos Sabores)

Aprenda a preparar Petit Fours com vários sabores perfeitos para qualquer ocasião especial ou simplesmente para uma tarde repleta de delícias.

Ingredientes Principais

• Farinha de trigo
• Açúcar
• Ouro molho (opcional)
• Sorvete variado para recheio

Método

Comece preparando a massa da base do Petit Four. Misture a farinha, o açúcar e outras especiarias como a essência de baunilha.

1. Amasse bem até formar uma massa homogênea.
2. Tire pequenas bolas com as mãos e reserve-as para posteriormente moldar.

Quando estiver pronto, comece a forma-las de forma redonda. Pressione cada bola levemente e encha o centro com um pouco de sorvete ou outro tipo de recheio.

Servindo Petit Four Finíssimo

Dê uma aparência final com uma leve pressão com seu dedo para criar um formato perfeito. Se desejar, passe um pouco de ouro molho para dar aquele toque especial.

3. Frite as bases em manteiga derretida para dourar ligeiramente.
4. Deixe esfriar completamente antes de decorar e servir.

Experimente diferentes sabores de sorvete ou recheios como chocolate, limão, morango ou até mesmo uma combinação para criar Petit Fours únicos!