Receita de Penne Gratino: Delícia que toda a Família Amora!

Conheça a receita perfeita para preparar o delicioso Penne gratinado. Um prato simples, mas repleto de sabor que vai encantá-lo e sua família. Perfeito para dias úmidos ou até mesmo para um jantar especial.

Ingredientes Essenciais:

• Penne - 400g
• Cogumelos - 150g
• Cebola - 1 unidade média
• Tomate Seco - 3 colheres de sopa
• Mussarela fresca - 200g
• Banha de Azeite - 6 colheres de sopa
• Parmesan (ou Grated Cheese) - 100g
• Sal e pimenta do reino, ao gosto

Modo de Preparo:

1. Ferva a penne na água salgada até que esteja al dente. Reserve uma xícara da água de cozimento.
2. Nessa água, adicione os cogumelos, a cebola e o tomate seco. Refogue por alguns minutos até os vegetais estarem bem cozidos.
3. Adicione a penne ao refogado. Misture tudo com banha de azeite, parmesan e sal e pimenta do reino.
4. Em uma assadeira ou refratário, coloque a mistura e cubra com mussarela ralada.
5. Leve ao forno preaquecido em temperatura alta por 20 minutos até que o creme esteja bem dourado e o prato quente e servido!

Dica: Adicione um toque de origano ou manjericão à receita para uma pitada extra de sabor.

Venha Provar e Experimentar!

O Penne gratinado é sinônimo de simplicidade e delícia. Não espere mais! Prepare esta receita em casa e surpreenda sua família com este prato maravilhoso.