Receita de Pé de Moça Versão com Bis

Saiba como preparar uma deliciosa receita de pé de moça em versão com bis. Este prato é perfeito para dias úmidos e cheio de tradição.

Ingredientes

• Pés de moça frescos (4 unidades)
• Bis (10 unidades ou conforme o gosto)
• Cebola roxa picada (2 dentes)
• Folhas de hortelã (pouco)
• Óleo para fritura
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Lave bem os pés de moça e reserve.
2. Frite as bis em óleo quente até douradas e retire com esponja.
3. Nascer que estiver frito, adicione a cebola roxa picada e refogue por alguns minutos.
4. Junte os pés de moça, deixe cozinhar por uns 20 minutos em fogo médio.
5. Adicione as folhas de hortelã e o sal. Misture bem para temperar.
6. Incorpore as bis ao prato e continue cozinhando até os pés ficarem macios.
7. Sirva quente com arroz.

Experimente essa deliciosa receita de pé de moça versão com bis. Certamente será um sucesso na sua casa!