Receta de Pavê Bossa Nova

O Pavê Bossa Nova é uma deliciosa sobremesa que combina a sofisticação da bossa nova com ingredientes suculentos e coloridos. Se você gosta de algo diferenciado, este é o prato perfeito para impressionar seus convidados ou simplesmente fazer uma refeição especial em casa.

Ingredientes

• 200g de marshmallows
• 400ml de leite
• 150g de creme de leite fresco
• 3 ovos
• 1 pitada de canela
• Coco ralado para decorar

Modo de Preparo

Misture o leite e os ovos em uma tigela. Adicione a pitada de canela, misture bem e reserve. Em uma panela, leve ao fogo baixo o leite e os ovos. Mexa constantemente até o creme engrossar.

Coloque o creme quente no recipiente onde você deseja montar o Pavê Bossa Nova. Adicione as camadas alternadamente: uma camada de marshmallows, uma de leite e ovos, e finalize com coco ralado. Repita a camada até que todos os ingredientes estejam usados.

Dica de Chef

Para um toque especial, experimente adicionar um pouco mais de canela no creme ou substituir o coco pelo chocolate meio amargo na decoração final. Assim você terá uma sobremesa que vai deixar a qualquer evento ainda mais especial!

Sobre Bossa Nova

Bossa nova é uma forma de música e cultura muito presente no Brasil, surgida em São Paulo na década de 1960. É conhecida por sua melodia suave, harmonia complexa e temática introspectiva.