Receita de Pão Doce Tipo Panetone: Delicia Sazonal

Pão doce tipo panetone é uma delícia típica brasileira que você pode fazer em casa! Prepare-se para o Natal ou qualquer outro momento especial com essa receita simples e saborosa.

Ingredientes:

• Farinha de trigo - 500g
• Manteiga derretida - 100g
• Açúcar refinado - 200g
• Semolina - 100g
• Ovo intago - 1 unidade
• Leite morno - 350ml
• Rosquinha de limão siciliano - 100g (opcional)
• Açúcar para polvilhar

Passo a Passo:

1. Em um recipiente grande, misture a farinha, a semolina e o açúcar.
2. Faça um buraco no meio da mistura e acrescente os ovos intagos, o leite morno e a manteiga derretida. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Amasse a massa com as mãos ou em uma máquina de amassar durante cerca de 10 minutos até que ela fique elástica e lisa.
4. Deixe a massa descansar por pelo menos 30 minutos em um lugar aquecido.
5. Divida a massa para obter bolachas de 7 cm de diâmetro, espalhe as rosquinhas no centro (se optar pela opção) e amasse suavemente até integrar os ingredientes.
6. Deixe crescer novamente na bancada coberta com um pano por mais cerca de 30 minutos em ambiente quente.
7. Fure o pãozinho superficialmente e assar em forno preaquecido a 180°C até que esteja dourado. Tempo aproximado: 25 minutos.
8. Polvilhe com açúcar antes de servir.

Agora você já sabe como preparar o pão doce tipo panetone! Experimente essa receita deliciosa e surpreenda seus convidados. Boas refeições!