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Pão de queijo da Ana

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Receita Perfeita de Pão de Queijo da Ana

Pão de queijo é um dos pratos mais deliciosos e fáceis de preparar na culinária brasileira. Hoje, vamos ensinar você a fazer Pão de queijo da Ana, uma receita saborosa e autêntica.

Materiais necessários:

  • Farinha de milho
  • Cheiro verde ou cebola picada (opcional)
  • Ovo
  • Sal a gosto
  • Lecithina (para facilitar na derretida do queijo)

Passos para preparação:

  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
  2. Bata tudo bem até obter uma massa homogênea, mas sem bater muito, senão a textura do pão de queijo ficará ruim.
  3. Com as mãos enfarinhadas, faça bolinhas da quantidade desejada.
  4. Frite-as em óleo quente até dourarem por fora e estarem cozidas no interior.

Dica: Se desejar, adicione cebola ou cheiro verde para dar um toque extra de sabor!

Aproveite para experimentar essa receita simples e deliciosa. Pão de queijo da Ana é perfeito para qualquer ocasião!