Receta Brasileira: Pão de Ló de Café

O Pão de Ló de Café é uma deliciosa receita típica da culinária brasileira que combina o sabor suave do pão de ló com a intensidade do café. Perfeito para aqueles momentos especiais, este bolo é fácil de preparar e sempre encanta os convidados.

Ingredientes:

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar refinado
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de café soluble dissolvido em água quente
• 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Método:

1. Bata os ovos e o açúcar até formar uma mistura clara.
2. Adicione a farinha de trigo e o café dissolvido gradualmente. Misture bem.
3. Incorpore o bicarbonato de sódio.
4. Divida a massa em forma de pão de ló e leve ao forno pré-aquecido.
5. Assar até dourado, aproximadamente 20 minutos.

A sensação do café no bolo oferece uma textura úmida que contrasta perfeitamente com o sabor doce da receita. Experimente e surpreenda-se com a combinação deliciosa!