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Pão caseiro - Massa base
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Massa Base para Pão Caseiro
Cooking homemade bread can be a rewarding experience! To make perfect pão caseiro, you need the right massa base recipe. Follow these simple steps to create your own delicious bread from scratch.
Ingredientes Necessários:
- Farinha de trigo: 500 gramas
- Sal: a gosto
- Muçarela ou manteiga derretida: para untar (opcional)
Instruções:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo com sal. Ajuste o sal conforme sua preferência.
- Derrame água morna sobre os ingredientes e mexa até formar uma massa homogênea.
- Deixe descansar por 30 minutos em temperatura ambiente para que a massa consiga fermentar.
- Cubra com um pano limpo e reserve em lugar quente para fermentação. Isso ajuda na levedagem.
- Duas horas depois, a massa deverá estar dobrada no volume.
- Pegue uma forma redonda ou de pão e distribua a massa com cuidado.
- Ferva o pão em um forno preaquecido a 200 graus por 35 minutos aproximadamente. Unte com manteiga derretida para melhor acabamento do seu pão caseiro!
Com essa receita, você pode cultivar sua culinária caseira e encantar amigos e familiares com um pão fresco, saboroso e feito de forma artesanal.