Receta de Pão Caseiro com Aveia e Farelo de Trigo

Criar pão caseiro é uma experiência deliciosa que traz à mesa algo ainda mais especial. Se você está procurando uma receita simples, mas saborosa, confira essa receita para pão caseiro com aveia e farelo de trigo.

Ingredientes

• Farinha de trigo - 300g
• Farelo de trigo - 100g
• Aveia em flocos - 50g
• Sal refinado - 1 pote
• Dádiva de leite - 240ml
• Levedura em pó (sacudida) - 7g

Método

Misture todos os ingredientes na tigela de um liquidificador. Bata até formar uma massa homogênea e elástica.

1. Deixe a massa descansar por 30 minutos em temperatura ambiente.
2. Pegue a massa e forme pequenos pãezinhos ou o tamanho que desejar.
3. Coloque os pães em uma bancada untada com óleo. Deixe crescer novamente por 30 minutos.
4. Fure levemente cada pão para liberação de gases.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até o pão adquirir uma cor dourada.

Dica Final

Adicione um toque especial ao seu pão caseiro com aveia e farelo de trigo. Experimente misturar outros grãos como centeno para variar o sabor.