Receita de Ovos de Codorna com Azeite de Oliva

Ovos de codorna com azeite de oliva é uma deliciosa opção para começar o dia ou ser servida como prato principal. Este prato tradicional brasileiro se destaca pelas suas ingredientes simples e sabor autêntico.

Ingredientes:

• Ovos de codorna
• Azeite de oliva
• Selos a gosto (opcional)
• Pimenta-do-reino em grãos
• Sal

Modo de Preparo:

1. Furem os ovos cuidadosamente com uma agulha para facilitar a cozedura.
2. Coloque os ovos fritos em água fria. Quente lentamente e cozinhe-os durante 12 minutos ou até que estejam cozidos.
3. Esfriem rapidamente sob corrente d'água gelada para facilitar a extração da cápsula do ovo.
4. Cortem os ovos ao meio. Encha as cascas com o azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino.

Este prato é perfeito para quem busca uma receita leve e saborosa! Experimente já!