Receita Perfeita: Omelete Silva's

Omelete Silva's é uma deliciosa receita que combina ovos, cogumelos e cebola, criada por uma verdadeira especialista em culinária. Esta omelete é perfeita para aqueles dias em que você busca algo leve mas saboroso.

Ingredientes:

• 4 ovos
• Cogumelos picados
• Cebola picada finamente
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto
• Azeite ou manteiga para fritar

Método:

1. Ferva os ovos, cegos, por cerca de 5 minutos.
2. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de azeite ou manteiga e refogue rapidamente a cebola e os cogumelos até que estejam levemente dourados.
3. Acrescente os ovos batidos e deixe cozinhar até que os ovos estejam cozidos no ponto desejado. Adicione sal, pimenta-do-reino e misture delicadamente com uma espátula de pau para que não se descole.
4. Sirva imediatamente sobre um prato quente.

Conclusão: A Omelete Silva's é a escolha perfeita para pequenos-almoços e refeições leves. Sua simplicidade torna-a uma receita prática, mas que traz muito sabor à mesa.