Receita de Nhoque Leve e Saboroso

Nhoques são uma delícia típica da culinária brasileira que pode ser preparada com várias variações. Se você está buscando uma receita leve e saborosa, aqui está um guia passo a passo para criar esses pequenos pratos repletos de textura e sabor.

Ingredientes Principais

• Farinha de mandioca
• Arroz-doce ou outra sobremesa, em pedacinhos
• Aveia ou farinha de aveia
• Laticínios (cogumelos frescos ou queijos)
• Zest e suco de limão

Para obter nhoques leves e saborosos, você precisará dos ingredientes certos. Escolha o arroz-doce, que é uma base perfeita para essa receita. O laticínio adiciona um toque extra de textura e sabor. Não deixe de incluir o zest de limão, pois ele traz um leve frescor a cada bocado.

Passos Fáceis

1. Misture a farinha de mandioca com a aveia ou farinha de aveia em uma tigela.
2. Faca uma trincha no centro da mistura, adicionando os pedacinhos de arroz-doce.
3. Mesclando bem, adicione o laticínio e o zest de limão. Misture tudo até obter uma textura consistente.
4. Com as mãos enfarinhadas, forme pequenas bolinhas ou nhoques com a mistura.
5. Ferva água em uma panela e coloque os nhoques na água fervente. Deixe cozinhar por alguns minutos até os nhoques flutuarem.

Com esses nhoques leves e saborosos, você terá um prato perfeito para servir em qualquer refeição, seja no almoço ou jantar. É uma receita prática e deliciosa que pode ser adaptada à sua preferência.

Dica Extra

Se quiser um toque extra de sabor, adicione creme de leite com suco de limão no final da receita. Isso vai aumentar ainda mais o sabor e a consistência do seu prato de nhoques.