Receita de Mussarela em Panqueca: Uma Delícia para Todos!

Quer aprender a fazer mussarela empanada? Esta receita é perfeita para aqueles que gostam de um lanche leve e saboroso. Continue lendo para descobrir todos os detalhes sobre como preparar essa iguaria.

Ingredientes Essenciais

• Massa de panqueca (ou massa de empanada)
• Mussarela cortada em pedacinhos pequenos
• Ouro preto ou sal para temperar à gosto
• Azeite para fritura

Modo de Preparo

Para começar, comece a mussarela empanada preparando a massa de panqueca. Se preferir, você pode comprar a massa pronta no mercado.

1. Corte pedaços pequenos da mussarela e reserve.
2. Passe um pouco de ouro preto na mussarela para dar mais gosto, se desejar.
3. Coloque uma porção de mussarela em cada massa de panqueca, deixando a quantidade necessária para envolver completamente os pedacinhos de queijo.
4. Vire cuidadosamente as panquecas, enrolando-as com um palito ou forma para segurar bem. Feche com firmeza e reserve no refrigeração até estar pronto para fritar.

Dicas e Dicas Extras

Para garantir o sucesso da sua receita de mussarela empanada, utilize uma frigideira quente e refogue bem as panquecas antes de servir. Assim, você terá um lanche crocante e delicioso.

Mussarela empanada é fácil de preparar e pode ser consumida quase imediatamente após a fritura ou servido com salada como acompanhamento para jantar. Divirta-se fazendo essa receita!