Receita de Mousse Fantasia de Chocolate

Deseja aprender a fazer mousse fantasia de chocolate? Esta receita é perfeita para quem gosta de um doce leve e delicioso! Confira todos os ingredientes e passos necessários para preparar essa sobremesa incrível.

Ingredientes

• 200g de chocolate ao leite, picado
• 4 claras de ovo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar

Método

1. Ferva a água e despeje em cima do chocolate, mexendo até que o chocolate derreta completamente.
2. Bata as claras com um pouco de sal até formar castelos. Adicione o açúcar aos poucos enquanto continua batendo.
3. Despeje a mistura quente de chocolate sobre as claras, mexendo delicadamente para combinar bem os dois ingredientes.
4. Transfira a mousse para um recipiente e leve ao freezer por pelo menos 2 horas antes de degustar.

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