Receita de Mousse de Dois Chocletes

Comece preparando sua mousse de dois chocolates com esses ingredientes básicos.

• 500g de chocolate ao leite
• 300g de chocolate amargo
• 4 claras de ovo
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 colher (chá) de açúcar

Passo a passo para fazer sua mousse:

1. Dissolva o chocolate ao leite e o chocolate amargo em uma frigideira com a manteiga derretida, mexendo até ficar homogêneo.
2. Bata as claras em neve até formar uma espuma fina.
3. Juntem ambas as massas e misture suavemente para evitar que ela des personalize.
4. Passe a preparação para um recipiente refratário, cubra com filme adesivo e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.

Pronto! Aproveite sua mousse de dois chocolates no café da manhã, lanche ou finalize uma refeição especial!