Receita de Mousse de Pessego Perfeita para Todos

Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de fazer, a mousse de pessego é perfeita! Esta sobremesa light e refrescante é ideal para aqueles dias quentes. Confira todas as dicas e passos na nossa receita!

Ingredientes

• 1 kg de pêssegos frescos ou congelados
• 3 ovos
• 60g de açúcar
• 2 colheres (sobremesa) de limão siciliano, espremido
• 50 ml de creme de leite

Modo de Preparo

Em um recipiente grande, adicione os pêssegos picados. Misture-os com o açúcar até que a fruta comece a soltar suco. Deixe descansar por aproximadamente 30 minutos.

Bata os ovos em uma tigela até eles estejam bem amassados, depois adicione o limão siciliano. Em seguida, misture com a fruta e o creme de leite. Verifique se o sabor está conforme seu gosto.

Coloque a mistura em um pote ou tigela grande, cubra com um plástico e leve para geladeira por pelo menos 4 horas ou até ficar firme. Aproveite sua deliciosa mousse!

Dicas Extras

• Use pêssegos maduros para uma textura mais cremosa.
• Espere o tempo adequado em geladeira para garantir que a mousse esteja firme e pronta para ser servida.
• Você pode adicionar um pouco de canela, se preferir, mas é opcional.