Receita de Mousse de Caramelo com Cachaça: Delícia para todo amante da culinária brasileira

Se você é apaixonado por doces e tem um apreciador especial de cachaça, prepare-se para conhecer uma nova receita deliciosa: Mousse de Caramelo com Cachaça. Esta sobremesa reflete a combinação perfeita entre doçura e complexidade, trazendo ao paladar uma experiência única. Continue lendo para saber todos os passos necessários para sua preparação!

Ingredientes essenciais

• Café moído: 50 gramas;
• Canela em poivre: 1 colher de sopa;
• Cachaça: 400 ml;
• Açúcar refinado: 300 gramas;
• Pimenta-do-reino: ao gosto.

Para começar, é essencial que você tenha todos os ingredientes à mão. Além disso, prepare-se para um processo fácil e delicioso de preparação!

Método de Preparo

1. Ferva o açúcar: Em uma panela grande, ferva 300 gramas de açúcar até formar um caramelo.
2. Bata os ingredientes: No liquidificador, misture a cachaça com o café e a canela moída até obter uma consistência homogênea.
3. Misture: Em um recipiente maior, adicione o caramelo fervido ao líquido do liquidificador. Misture bem para combinar os sabores.
4. Refrigere: Após a mistura, coloque-a em uma vasilha e deixe na geladeira por pelo menos duas horas para que a mousse seja bem firme.

Aproveite essa receita! Ela é perfeita para momentos especiais ou como sobremesa diária. Experimente, divirta-se e aproveite cada pedacinho! 🍬✨