Receita de Mousse de Brigadeiro com Morango

Quer aprender a preparar uma deliciosa mousse de brigadeiro com morango? Esta receita é perfeita para quem ama doces tradicionais brasileiros com um toque de frutas frescas. Veja como fazer!

Ingredientes

• Porção de brigadeiro pronto: 1 pacote
• Manga amarela (ou outro creme de manga): 3 unidades, sem sementes
• Sacarina ou açúcar mascavo (opcional): a quantidade que desejar
• Creme de leite
• Pudim instantâneo
• Sorvete de baunilha (opcional)

Método

Para começar, misture o brigadeiro com as mangas bem amassadas. Adicione a sacarina ou açúcar mascavo à gosto. Em seguida, despeje tudo em uma tigela e leve ao micro-ondas por 30 segundos para derreter o brigadeiro.

Depois, misture creme de leite com pudim instantâneo até obter a consistência que deseja. Se quiser adicionar um toque extra, inclua pedacinhos de sorvete de baunilha e misture bem. Finalize em uma tigela ou copo e leve à geladeira por algumas horas para solidificar.

Dica

Adicione morangos frescos picados no final da preparação para um sabor ainda mais refrescante!