Receita de Mousse com Furinhos da Katia

Conheça a deliciosa mousse com furinhos criada pela chefs Katia! Esta receita é perfeita para quem gosta de sobremesas cremosas e refrescantes. Seus furos característicos dão um toque especial ao seu sabor.

Materiais necessários:

• 4 ovos
• 250 ml de leite
• 150 g de açúcar refinado
• 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 claras em neve

Passos para preparar:

1. Bata os ovos, o açúcar e a essência até obter uma mistura clara.
2. Adicione o leite aos poucos enquanto bate, garantindo que tudo se integre bem.
3. Misture a farinha de trigo delicadamente à massa.
4. Bata as claras em neve e misture cuidadosamente à massa anterior.
5. Preencha os moldes com a massa e leve ao forno pré-aquecido a 160 graus por aproximadamente 30 minutos.

Adicionando o toque especial:

• Aplique um pente na superfície da mousse enquanto ainda está quente para criar os furinhos característicos.
• Deixe esfriar completamente antes de degustar.

Bon apetite com esta receita criativa e deliciosa!