Receta de Molho de Tomate Caseiro do Lúcio Cezar

O Molho de Tomate Caseiro do Lúcio Cezar é uma receita simples e deliciosa que você pode preparar em casa. Esse molho é perfeito para incrementar sopas, massas ou até mesmo servir como acompanhamento ao almoço ou jantar.

Materiais Necessários:

• Tomates maduros
• Cebola
• Alho
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Azeite de oliva

Método de Preparo:

1. Lave os tomates, cebola e alho bem para garantir a limpeza.
2. Corte os tomates em pedaços médios. Reserve.
3. Fure o alho com um garfo e cozinhe na panela de pressão por alguns minutos até ficar macio.
4. Em uma panela, frite a cebola cortada em pequenos pedaços com um pouco de azeite de oliva até ficar translúcida.
5. Adicione os tomates e o alho cozinhas, misture bem. Cozinhe por cerca de 15 minutos.
6. Adicione sal e pimenta-do-reino para temperar ao seu gosto.
7. Deixe esfriar antes de servir.

Acompanhamentos: Experimente o molho com arroz, macarrão ou até em sanduíches. É uma opção prática e saborosa para enriquecer qualquer refeição!