Receta de Molho de Pimenta para Churrasco

Conheça a receita perfeita para o molho de pimenta que vai deixar seu churrasco ainda mais especial! Esse acompanhamento é simples e delicioso, ideal para temperar carne no espeto.

Ingredientes

• 300g de pimentas vermelhas ou verdes
• 1 dente de alho
• 5 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal a gosto
• Porco ou carne de sua preferência (para o churrasco)

Modo de Preparo:

1. Lave bem as pimentas e corte-as em tiras.
2. Descasque e corte o alho também em pedaços pequenos.
3. Frite as pimentas e o alho no azeite de oliva até que elas adquiram um tom mais escuro.
4. Adicione sal à gosto para temperar. Agora você já tem seu molho pronto!

Experimente essa receita e surpreenda seus amigos e familiares com um churrasco ainda mais saboroso! Este molho de pimenta é perfeito tanto para carnes de aves quanto para carnes vermelhas.