Receta de Molho de Manga para Salada

Quer saber como preparar um delicioso molho de manga para sua salada? Confira essa receita fácil e saudável que vai deixar sua mesa mais colorida!

Materiais:

• 2 mangas maduras
• 1 cucharada de alcaparras em azeite
• Salsa, ao gosto
• 3 gotas de limão ou sumo de 1/2 manga
• Sal a gosto

Primeiro, bata as mangas maduras em uma pedra ou liquidificador até formar uma consistência homogênea. Depois, adicione o alcaparras, salsa e limão, misture bem até que tudo fique harmonioso.

Experimente diferentes combinações para encontrar a receita que mais agrada ao seu paladar! Dica extra: essa mistura refrescante é perfeita tanto para saladas de frutas quanto para entradas tradicionais.

Dica:

Inclua sempre alguns ingredientes frescos na sua preparação, como manjericão ou pimenta-do-reino, para dar um toque extra no molho de manga.

Você pode servir o seu molho pronto em uma salada simples de folhas verdes ou juntar a mistura ao arroz integral. Experimente e divirta-se!