Receta delicioso Molho de Alho da Amelia

Molho de alho da Amelia é uma receita tradicional brasileira que pode enriquecer qualquer prato. O alho, essencial para esta mistura, adiciona um sabor único e picante que complementa pratos variados.

Ingredientes principais:

• Alho - 10 dentes médios
• Óleo de oliva
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto (opcional)

Método:

Para preparar o molho de alho da Amelia, comece pelas dicas simples e práticas. Esfregue os dentes de alho com um pouco de sal na palma da mão para facilitar a pele endurecida do alho.

Em uma frigideira, aqueça um fio de óleo de oliva até fervura baixa e adicione o alho. Gire-o constantemente enquanto refoga. Atenção: Este passo exige paciência para evitar que o alho queime.

Retire do fogo quando o alho estiver macio, mas sem perder seu brilho e textura crocante. Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto, se desejar. Seu molho de alho da Amelia está pronto para ser usado imediatamente.

Sugestões de uso:

1. Molho de alho pode ser servido como complemento a carnes, peixes e molhos variados.
2. Pode incrementar saladas com um toque extra de sabor.
3. A combinação com massas é outra excelente opção para tornar os pratos mais interessantes.

Experimente a receita do Molho de alho da Amelia, e deixe-se levar pela experiência culinária única que esta tradição pode proporcionar. Adicione seu toque pessoal para torná-la ainda melhor!