Receta de Molho Branco com Azeite de Oliva

Descubra como preparar um delicioso molho branco utilizando azeite de oliva. Esse molho é perfeito para enriquecer vários pratos, trazendo uma textura e sabor únicos. Continue lendo para obter a receita completa!

Ingredientes

• 1 cucharada de manteiga ou azeite
• ½ cucharada de azeite de oliva
• 1 dente de alho, picado
• 50 ml de leite
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto

Método

Em uma panela, aqueça a manteiga ou o azeite com um pouco do azeite de oliva. Adicione o alho e refogue até dourar. Adicione lentamente o leite, sem deixar ferver. Coloque o creme de leite e misture bem para incorporar todos os ingredientes.

Deixe cozinhar por alguns minutos, abaixando o fogo à medida que o molho engrossa. Ajuste a salmoura com sal e pimenta-do-reino ao seu gosto. Pronto! Agora é só servir sobre uma lasanha ou prato de arroz.

Experimente esta receita simples e saborosa para enriquecer seus pratos! Compartilhe essa dica com os amigos que amam culinária.