Massa de Pastel Assado: Receita Perfeita para um Petisco delicioso

Está procurando uma receita de massa para pastel assado? Aqui está a chance perfeita! Descubra todos os detalhes sobre como preparar essa iguaria brasileira e surpreenda seus familiares e amigos com seu sabor incomparável.

Ingredientes essenciais

• Farinha de trigo
• Biscoito ralado (ou biscuit)
• Manteiga ou óleo
• Sal a gosto
• Farinha de maizena (opcional)

Preparando sua massa: Misture a farinha com o sal e, se desejar, adicione farinha de maizena para evitar que a massa grude nas mãos. Adicione os ingredientes secos aos liquidos (manteiga ou óleo) e misture bem até obter uma massa homogênea.

Passos do preparo

1. Esfirre pequenos pedaços da massa com um rolo.
2. Coloque os prensos para o pastel.
3. Encha os moldes com a quantidade de recheio desejada.
4. Ferva os pastéis em água por alguns minutos.
5. Assar os pastéis na churrasqueira ou forno até que estejam dourados.

Recheios: Experimente diferentes opções para encher o seu pastel. Algumas ideias incluem carne moída com cebola, batata ralada, e ovos cozidos.

Dica extra

Pode ser interessante servir os pastéis quentes para um gosto ainda melhor. Experimente acompanhá-los com uma salada verde ou molho especial.