Receita de Maionese Sem Ovo

Aprenda a preparar maionese sem ovo com facilidade e sabor autêntico! Esta receita é ideal para quem quer evitar ovos, mas ainda assim ter um acompanhamento delicioso.

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de azeite
• Sal a gosto
• Porção generosa de pimenta-do-reino
• 3 colheres (sopa) de vinagre de maçã

Modo de Preparo:

1. Inicie misturando o azeite, sal e pimenta-do-reino em um recipiente.
2. Mexa continuamente até que a mistura tenha adquirido consistência de maionese. Você pode usar uma colher grande para incorporar o líquido gradativamente ao preparado.
3. Adicione o vinagre de maçã no final, como um toque final.
4. Sirva acompanhando sua preferida salada ou sanduíche!

Dicas: Experimente variar a quantidade de pimenta-do-reino para adaptar ao seu paladar. Esta maionese sem ovo é uma ótima opção para alérgicos e vegetarianos.