Como Fazer Maionese Lá de Casa

Você está interessado em aprender como fazer maionese lá de casa? Continue lendo este guia e descubra dicas valiosas para criar essa delícia no seu lar.

Ingredientes Necessários

• 1 grande ovo
• 3 colheres (sopa) de vinagre branco
• 4 colheres (sopa) de óleo de girassol
• Pouco sal a gosto

Instruções Fáceis

Passo 1: Bata o ovo, o vinagre e uma pitada de sal em um recipiente.

Passo 2: Coloque a mistura no copo de bater do liquidificador ou na peneira de bater.

Passo 3: Inicie o aparelho e, enquanto ele está ligado, despeje devagar o óleo em gotas pelo orifício.

Passo 4: Continue até que a mistura fique homogênea. Isso pode levar alguns minutos.

Dicas Úteis

• A maionese fica pronta quando o óleo é adicionado aos poucos para evitar grumos.
• Se quiser adicionar mais sabor, acrescente uma colher de mostarda ralada ou alho a fio.
• Armazene em um recipiente de vidro com tampa e conserve na geladeira.

A maionese feita lá de casa é perfeita para acompanhar sanduíches, saladas e até como condimento direto no pão. Experimente hoje mesmo!