Receita de Maionese de Alho da Thatá Perfeita para Pão de Churrasco

Se você gosta de pão de churrasco e está cansado das mesmas opções de molho, a maionese de alho da Thatá é uma alternativa deliciosa e fácil de fazer. Acompanhe esta receita para surpreender seus convidados!

Ingredientes:

• 3 dentes de alho, picles e finamente picados
• 1 batata palha ralada
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Chervil ou cebola roxa (opcional)
• 2 claras de ovo
• 6 colheres (sopa) de óleo de soja

Misture todos os ingredientes em uma tigela e bata com um mixer elétrico até formar uma consistência homogênea. Adicione mais sal, pimenta-do-reino ou chervil conforme sua preferência.

Dicas:

1. A maionese de alho da Thatá pode ser armazenada em um recipiente fechado por até 4 dias no refrigerador.
2. Experimente diferentes tipos de picles para variar o sabor da sua maionese.
3. Pode-se adicionar folhas de hortelã para dar um toque fresco à receita.

A maionese de alho da Thatá é uma excelente opção para quem quer inovar no preparo do pão de churrasco. Experimente e surpreenda seus amigos com esta deliciosa receita!