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Macarrão integral com tomate e abobrinha

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Receita de Macarrão Integral com Tomate e Abobrinha

Macarrão integral com tomate e abobrinha é uma deliciosa opção saudável para qualquer dia da semana. Ideal para quem busca pratos mais leves, este prato é fácil de preparar e saboroso.

<h2Ingredientes:

  • Macarrão integral
  • Suco de tomate
  • Abobrinha cortada em rodelas
  • Cebola picada
  • Alho
  • Temperos ao gosto (manjericão, pimenta-do-reino)
  • Manteiga ou azeite

Modo de Preparo:

  1. Colete os macarrões em água fervente com um pouco de sal por cerca de 10 minutos.
  2. Frite o alho e cebola em uma panela com manteiga ou azeite até dourar.
  3. Junte as rodelas de abobrinha e refogue até que estejam macias.
  4. Incorpore o suco de tomate, misture bem e deixe reduzir por alguns minutos.
  5. Adicione os macarrões cozidos ao molho, misture delicadamente até aquecer tudo juntos.
  6. Servir com temperos ao gosto e aproveitar!

Acompanha perfeitamente uma boa salada verde. Experimente!