Macarrão do Forno: Receita Perfeita para Todos

Macarrão do forno, também conhecido como macarrão à bolonhesa no forno ou macarrão gratinado, é uma deliciosa opção culinária que todos adoram. Esse prato tradicional é fácil de fazer e ideal para reunir a família em um dia especial.

Para preparar o macarrão do forno, você precisará de alguns ingredientes básicos:

• Macarrão (preferencialmente macarrão ao forno ou espaguete)
• Bolonha (ou molho à bolonhesa)
• Cogumelos (opcional, mas muito bem-vindos no forno)
• Folhas de manjericão
• Queijo parmesão ralado
• Azeite de oliva
• Salsa

Prepare o molho à bolonhesa: Em uma panela, frite a cebola e os carnes (ou soletre) até dourar. Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos.

Agora é tempo de montar seu macarrão do forno:

1. Colete as folhas de manjericão.
2. Coloque camadas alternadas de macarrão e molho à bolonhesa em um refratário.
3. Complete com camadas de queijo parmesão ralado.
4. Finalize com o azeite de oliva e salsa.

Leve para forno e deixe gratinar por alguns minutos até que esteja douradinho. Serva quente e saboreie esse prato tradicional perfeito para um jantar familiar.