Receita de Macarrão Cremoso da Lolô

Se você é fã de pratos caseiros deliciosos e está à procura de uma receita para impressionar amigos e familiares, o macarrão cremoso da Lolô é perfeito para você. Esta receita é fácil de preparar e garantirá refeições memoráveis em sua casa.

Ingredientes

• 300g de macarrão
• 150ml de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 dentes de alho, picados
• 1 xícara de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta do reino a gosto

Método

Passo 1: Comece fervendo o macarrão na água salada até que esteja ao ponto de cozimento ideal. Reserve.

Passo 2: Em uma panela, derreta a manteiga e refogue os dentes de alho até dourar levemente.

Passo 3: Adicione o leite pouco a pouco para evitar que ferva excessivamente. Misture bem até que o preparado forme uma cremosa consistência. Adicione também o parmesão ralado, misturando bem.

Passo 4: Em seguida, misture o macarrão frito no molho de forma homogênea.

Passo 5: Tempere ao gosto com sal e pimenta do reino. Servir quente!

Dica

1. Você pode adicionar, se desejar, um pouco de cebola caramelizada para dar mais sabor.
2. Ajuste a quantidade de queijo parmesão dependendo do quanto você gosta de cremosidade no prato.

Experimente esta receita de macarrão cremoso da Lolô e divirta-se cocinhar com seus entes queridos. Garanta um jantar impecável e cheio de sabor!