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Macarrão Bolonhesa

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Receita de Macarrão à Bolonhesa

O macarrão à bolonhesa é um dos pratos mais populares da culinária italiana e perfeito para aqueles dias em que a família se reúne. Este guisado delicioso é fácil de preparar e requer poucos ingredientes frescos.

Ingredientes:

  • Macarrão cozido ao dente
  • Salsicha ou carne moída (500g)
  • Cebola picada
  • Porção de alho
  • Molho de tomate
  • Manjerona para tempero
  • Sal a gosto
  • Óleo de cozinha
  • Creme de leite (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Inicie fritando a cebola e o alho até que esteja translúcido.
  2. Adicione o molho de tomate, misture e deixe ferver por 10 minutos para engrossar e adquirir mais gosto.
  3. Junte o creme de leite (se desejar), e a manjerona.
  4. Sirva o macarrão ao dente com o molho à bolonhesa em cima.

A macarrão à bolonhesa é perfeita para servir com uma salada fresca e um pão torrado. Prepare essa receita facilmente em casa e sinta o gosto da verdadeira culinária italiana!