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Macarrão Bolonhesa
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Receita de Macarrão à Bolonhesa
O macarrão à bolonhesa é um dos pratos mais populares da culinária italiana e perfeito para aqueles dias em que a família se reúne. Este guisado delicioso é fácil de preparar e requer poucos ingredientes frescos.
Ingredientes:
- Macarrão cozido ao dente
- Salsicha ou carne moída (500g)
- Cebola picada
- Porção de alho
- Molho de tomate
- Manjerona para tempero
- Sal a gosto
- Óleo de cozinha
- Creme de leite (opcional)
Modo de Preparo:
- Inicie fritando a cebola e o alho até que esteja translúcido.
- Adicione o molho de tomate, misture e deixe ferver por 10 minutos para engrossar e adquirir mais gosto.
- Junte o creme de leite (se desejar), e a manjerona.
- Sirva o macarrão ao dente com o molho à bolonhesa em cima.
A macarrão à bolonhesa é perfeita para servir com uma salada fresca e um pão torrado. Prepare essa receita facilmente em casa e sinta o gosto da verdadeira culinária italiana!