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Macarrão ao gorgonzola

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Macarrão ao Gorgonzola: Uma Deliciosa Receta

Se você é um fanático por massas e que adora uma boa combinação de sabores, o macarrão ao gorgonzola é certamente uma escolha perfeita! Gorgonzola, um queijo azedo italiano, adiciona um toque incrível a esse prato tradicional.

Para preparar essa deliciosa refeição, você vai precisar dos seguintes ingredientes principais:

  • Macarrão cozido ao al dente
  • Gorgonzola ralado (ou fatias pequenas)
  • Manteiga
  • Banana da terra picada (opcional, mas adicionalmente delicioso)
  • Salsinha (ciliar verde)
  • Pimenta do reino
  • Sal a gosto

Comece aquecendo uma frigideira com manteiga. Quando estiver derretida, acrescente o queijo gorgonzola ralado e mexa até formar uma cremosa mistura. Se desejar um sabor ainda mais especial, adicione a banana da terra e deixe caramelizar ligeiramente.

Em seguida, adicione os flocos de macarrão ao gorgonzola já quentinhos. Tempere com sal, pimenta do reino e misture bem para que o sabor se espalhe por todo o prato.

Para finalizar, coloque em um prato e adicione umas gotas de ciliar verde para decorar. Sirva imediatamente enquanto ainda está quentinho. Acompanhe com uma bebida fresca e aproveite esse prato perfeito para qualquer refeição.

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