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Lula na Cerveja
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Receita de Lula na Cerveja
Certamente, a lula na cerveja é uma especialidade que cativa muitos apreciadores de gastronomia em todo o Brasil. Esta receita é perfeita para um jantar leve e delicioso. Aqui está toda a informação que você precisa para preparar essa delícia.
Ingredientes
- Lulas frescas ou congeladas
- Cerveja
- Pimenta-do-reino
- Sal
- Limão
- Azeite de oliva
- Alho
Modo de Preparo
- Comece lavando as lulas bem com água e sabão.
- Dosole em uma panela funda o azeite de oliva, refogue o alho fino cortado.
- Adicione as lulas ao preparo, salteie-as até que estejam levemente douradas.
- Pegue uma garrafa de cerveja e jogue-a na panela, cobrindo todas as lulas. Cuidado para não esfolá-las!
- Deixe ferver por cerca de 10 minutos até que as lulas estejam cozidas.
- Acrescente limão e pimenta-do-reino ao gosto.
Considere essa receita uma forma maravilhosa de aproveitar a frescura do mar em um prato simples, mas saboroso. Compartilhe com seus amigos e família!