Lasanha com 2 Molhos: Receita deliciosa e fácil!

Você está procurando uma receita de lasanha que surpreenda seus convidados? Experimente lasanha com 2 molhos. Esse prato é perfeito para fins de semana ou refeições especiais. Confira a receita completa abaixo:

Ingredientes para a Lasanha

• 400g de massa de lasanha
• 600g de carne moída
• 1 lata grande de tomate picado
• 1 lata pequena de molho de tomate
• 150g de mussarela ralada
• 1 cucharadão de orégano seco
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cogumelos em pedaços pequenos (opcional)

Ingredientes para o Molho Branco

• 150g de creme de leite
• 3 colheres de sopa de manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Orégano a gosto

Instruções para Preparo

Passo 1: Prepare o molho branco. Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente o creme de leite. Misture bem até obter um creme homogêneo.

Passo 2: Leve a carne moída ao fogo médio e refogue. Adicione sal, pimenta-do-reino e orégano. Quando a carne estiver pronta, adicione os cogumelos (se usados) e misture bem.

Passo 3: Disponha uma camada de massa de lasanha no fundo de um refratário. Cubra com uma camada da carne moída refogada, depois com uma camada do tomate picado. Complete a pilha com mussarela e molho branco.

Passo 4: Repita o processo até esgotar todos os ingredientes. Feche com massa de lasanha.

Passo 5: Cubra com mussarela e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que esteja bem derretido.

Dica Importante

Pode-se alternar entre molho de tomate e molho branco para cada camada da lasanha. Experimente também adicionar cogumelos em uma das camadas para variar o sabor!

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