Receta de Isca de Peixe à Pantaneira

Se você gosta de peixes e pratos tradicionais da culinária brasileira, não pode deixar de experimentar a Isca de Peixe à Pantaneira. Um dos pratos mais apreciados na região do Pantanal, ele é fácil de preparar e delicioso. Continue lendo para conhecer todos os ingredientes e dicas para fazer essa receita caseira!

Ingredientes

• Isca de peixe fresco: 4 unidades
• Olive oil
• Cebola
• Bacon
• Pimenta-do-reino
• Salsa
• Molho de pão (pantaneira)
• Farinha de trigo
• Limão

Dicas de Preparação

Comece preparando o molho de pão (pantaneira). Misture a farinha com água fervente até formar uma pasta. Reserve.

Em seguida, refogue a cebola e o bacon na panela.

1. Corte as iscas em pedaços menores se necessário.
2. Frite os pedaços de isca no óleo quente até dourar.
3. Salpicar com pimenta-do-reino, misture o molho de pão e finalize com limão a gosto.

Pronto! Agora você já sabe como fazer essa delícia. Experimente em casa e divirta-se saboreando cada bocado!

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