Guimmys: Receita Perfeita para Você

Quer aprender a fazer Guimmys, esses petiscos deliciosos que são uma verdadeira especialidade da culinária brasileira? Continue lendo e confira essa receita simples e saborosa!

Ingredientes Principais

• Pão de alho
• Azeitonas pretas ou verdes
• Cogumelos secos
• Ouro preto
• Farofa caseira (opcional)

Modo de Preparo

1. Inicie pelas azeitonas, quebrando-as levemente e deixando-as com as caras para fora.
2. Coloque os cogumelos secos em uma panela com água quente e deixe esfriar. Após isso, escorra-os bem.
3. Unte os lados do pão de alho com azeite ou manteiga.
4. Pegue o pão e corte-o em fatias finas.
5. Adicione uma camada generosa de azeitonas pretas ou verdes sobre as fatias de pão.
6. Sobre as azeitonas, acrescente os cogumelos secos esfaldados.
7. Finalize com o ouro preto e farofa caseira, se quiser.
8. Espalhe cada guimmy em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 5 minutos.

Acompanhado de um bom mate ou cerveja, Guimmys tornam-se uma verdadeira delícia! Prepare-os em casa já!