Receita de Gelato Delícia de Abacaxi

O gelato de abacaxi é uma deliciosa sobremesa refrescante que todo mundo ama! Se você procura algo fácil e incrível para impressionar seus convidados, essa receita é perfeita. Confira todos os passos e ingredientes necessários.

Ingredientes

• 1 abacaxi maduro
• 2 xícaras de leite
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 3 ovos

Com esses ingredientes básicos, você pode preparar um gelato de abacaxi que será o destaque da sua mesa.

Método

1. Corte o abacaxi em pedaços e cozinhe em uma panela com o leite até formar uma mistura lisa.
2. Adicione o açúcar mascavo e misture bem. Deixe esfriar.
3. Bata os ovos em um recipiente, depois incorpore lentamente a mistura quente de abacaxi para evitar coágulos.
4. Volte tudo para uma panela e leve ao fogo baixo até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar novamente.
5. Coloque a mistura em um recipiente plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou use uma máquina de fazer gelato para congelar rapidamente.

Adelgaça, refrescante e com um gosto incomparável, o gelato delícia de abacaxi é perfeito tanto para dias quentes quanto como sobremesa leve. Experimente já!