Receita de Gelatina Bicolor - Falsa Mousseline

Você está procurando uma receita simples e deliciosa para Gelatina Bicolor? Confira este método fácil e prático que vai deixar sua mesa ainda mais bonita. É ideal para eventos ou simplesmente quando quer presentear alguém especial com algo caseiro.

Ingredientes:

• 300 ml de leite
• 150 g de açúcar
• 4 folhas de gelatina
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de creme de leite
• 2 gotas de essência de baunilha

Método:

1. Em uma panela, misture o leite e o açúcar até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
2. Ferva a mistura e coloque as folhas de gelatina para derreter. Deixe em fogo baixo por alguns minutos.
3. Em uma tigela, bata os ovos com o creme de leite e a essência de baunilha até obter um misturado homogêneo.
4. Misture essa mistura aos ingredientes da panela. Divida entre duas taças ou recipientes pequenos para gelatina bicolor.
5. Deixe na geladeira por pelo menos 3 horas ou até que esteja firme.

Dica: Para uma apresentação mais vistosa, você pode alternar as camadas de duas cores diferentes. Coloque as camadas em ordem alternada para criar um efeito bicolor.

Sua Gelatina Bicolor está pronta! Experimente e faça com seus amigos e familiares.