Receita de Frango Morena: Um Delicado Gosto de Tradição

Quer aprender a preparar uma deliciosa receita de frango moreninho? Descubra aqui como fazer um prato tradicional e saboroso que vai encantar sua família e amigos.

Ingredientes Necessários:

• Pernas ou filés de frango
• Cebola
• Cenoura ralada
• Batata palha
• Tomate seco
• Temperos à gosto (azeite, sal, pimenta)

Método:

1. Lave bem as pernas ou filés de frango e seque.
2. Fure os tomates secos para facilitar a absorção dos temperos.
3. Em uma panela funda, aqueça o azeite, adicione a cebola e deixe refogar até dourar.
4. Incorpore as cenouras raladas e a batata palha, cozinhando ligeiramente.
5. Agora adicione os tomates secos, o frango e misture bem.
6. Coloque sal e pimenta ao gosto. Cubra com água e deixe cozinhar até que o frango esteja crocante por fora e cozido por dentro.

Frango moreninho é uma deliciosa receita tradicional que combina carne de frango com cenoura, batata palha e tomate seco. Ideal para dias especiais ou refeições familiares, essa receita é perfeita para quem gosta de sabores autênticos.