Frango ao Purê de Batata

O frango ao purê de batata é uma deliciosa refeição tradicional que combina perfeitamente proteína com carboidratos. Ideal para dias gelados, esta receita traz um sabor autêntico e acolhedor. Saiba como preparar essa iguaria no guiado de receitas.

Ingredientes:

• 1 kg de frango cortado em pedaços
• 6 batatas para o purê
• 2 colheres sopa de manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino, a gosto (opcional)

Método:

1. Cuide do frango: Ferva os pedaços de frango em água com sal por cerca de 20 minutos ou até que esteja cozido.
2. Preparando o purê: Corte as batatas em pedaços menores e cozinhe-as em água fervente. Após estarem macias, adicione a manteiga e some sal e pimenta-do-reino a gosto para preparar o purê.
3. Combinação final: Reaqueça o frango, misture-o ao purê de batata e sirva imediatamente.

Dica: Este prato é ótimo como prato principal na semana. Adicione vegetais ou torresmo para variar o cardápio!