Flan de Coco Delicioso

Prepare um flan de coco incrível para sua família ou amigos! Este prato é perfeito para ocasiões especiais e também como sobremesa leve.

Ingredientes

• 4 xícaras de leite integral
• 1 xícara de açúcar
• 6 folhas de gelatina desidratada
• 3 laranjas
• 2 bananas
• 1 xícara de nata
• 3 claras
• 4 colheres de chá de óleo de coco

Método

Comece pelas folhas de gelatina: Dissolva as folhas em água morna. Reserve.

Em seguida, preparar a base: Corte as laranjas e bananas em pedaços pequenos para dar textura ao flan.

1. Misture o leite, o açúcar e o óleo de coco no liquidificador até ficar cremoso. Adicione as folhas de gelatina dissolvidas.
2. Adicione a nata e continue batendo até tudo estar bem homogêneo.
3. Incorpore as bananas e laranjas aos ingredientes, misturando delicadamente para manter o arroz da sobremesa.
4. Bater as claras em neve e incorporá-las cuidadosamente ao preparado final.

Forrar a tigela ou forma com papel-alumínio, preencha com o mixture do flan e leve para refrigeração por aproximadamente 4 horas, até que fique firme.

Dica Extra:

Sirva seu Flan de Coco com um toque adicional de nata e chantilly. Gosto muito mais!