Receita de Filé de Frango com Mostarda e Mel

Preparamos esta deliciosa receita de filé de frango recheado com mostarda e mel, ideal para um jantar rápido e especial.

Ingredientes:

• 300g de filés de frango
• Mel a gosto
• Mostarda Dijon
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Alcaparras (opcional)

Modo de Preparo:

Em um prato, misture o mel e a mostarda Dijon até formar uma consistência homogênea. Tempere os filés com sal e pimenta-do-reino.

Coloque a quantidade necessária do recheio em cada filé de frango, deixando um pouco do recheio no topo para que fique mais estético na hora de servir.

Ferva água em uma panela com sal. Coloque os filés no caldo fervente e cozinhe durante 5-7 minutos ou até que estejam prontos, mas ainda tenham uma cor rosada ao centro.

Serve o filé de frango recheado com mostarda e mel imediatamente para garantir a melhor textura e sabor. Acompanhe com batatas palha ou arroz cozido.

Dicas:

• Inclua alcaparras no recheio para um contraste de texturas e sabores.
• Adicione um pouco mais de mel se você preferir algo doce no sabor final.

Aproveite esta receita fácil, que certamente agradará tanto os adultos quanto as crianças à mesa! Experimente e compartilhe suas impressões com nossos leitores!