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Filé ao Creme com batatas

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Receita de Filé ao Creme com Batatas

Que tal preparar um delicioso filé ao creme com batatas? Esta receita é perfeita para dias úmidos e confortáveis, onde a comida caseira se torna o ponto alto da refeição. Vamos aos ingredientes essenciais:

  • Filetinhos de frango
  • Batatas
  • Creme de leite
  • Aceitunas verdes (opcional)
  • Manteiga
  • Sal e pimenta-do-reino

Para começar, lave bem as batatas e corte-as em rodelas finas. Ferva-as até que estejam macias, mas não esborrache as cores. Enquanto isso, aqueça uma frigideira com um pouco de manteiga e refogue os filetinhos de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Digamos que suas batatas já estejam prontas e bem escuras. Escorra-as bem, reserve o caldo da fritura para usar posteriormente na preparação do creme. Adicione agora o creme de leite aos filetinhos, misture delicadamente até formar um molho cremoso.

Coloque as batatas ao redor dos filés e finalize com algumas aceitunas verdes, se desejar. Sirva quente e aproveite esta refeição em família ou entre amigos!

  1. Várias dicas de culinária podem ser adicionadas para quem quer melhorar suas habilidades.
  2. Ajuste os ingredientes conforme a sua preferência pessoal e dieta.

Não perca tempo, experimente esta receita simples e saborosa já!