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Filé ao Creme com batatas
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Receita de Filé ao Creme com Batatas
Que tal preparar um delicioso filé ao creme com batatas? Esta receita é perfeita para dias úmidos e confortáveis, onde a comida caseira se torna o ponto alto da refeição. Vamos aos ingredientes essenciais:
- Filetinhos de frango
- Batatas
- Creme de leite
- Aceitunas verdes (opcional)
- Manteiga
- Sal e pimenta-do-reino
Para começar, lave bem as batatas e corte-as em rodelas finas. Ferva-as até que estejam macias, mas não esborrache as cores. Enquanto isso, aqueça uma frigideira com um pouco de manteiga e refogue os filetinhos de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Digamos que suas batatas já estejam prontas e bem escuras. Escorra-as bem, reserve o caldo da fritura para usar posteriormente na preparação do creme. Adicione agora o creme de leite aos filetinhos, misture delicadamente até formar um molho cremoso.
Coloque as batatas ao redor dos filés e finalize com algumas aceitunas verdes, se desejar. Sirva quente e aproveite esta refeição em família ou entre amigos!
- Várias dicas de culinária podem ser adicionadas para quem quer melhorar suas habilidades.
- Ajuste os ingredientes conforme a sua preferência pessoal e dieta.
Não perca tempo, experimente esta receita simples e saborosa já!