Receta de Feijão da Kah Perfeita para Todos

Feijão da Kah é um prato típico brasileiro que combina perfeitamente feijões pretos com diferentes temperos e vegetais. Se você procura uma receita deliciosa e fácil de fazer, essa é a escolha certa!

Ingredientes Necessários

• Feijão preto: 500 gramas
• Carne seca: 100 gramas (opcional)
• Bacon ou costelinata: 100 gramas
• Pimenta-do-reino molhada: 3 unidade(s)
• Cebola: 2 unidades
• Tomate: 4 tomates grandes
• Alho: 6 dentes
• Aceiro: 1 xícara (opcional)

Modo de Preparo:

1. Comece cozinhando os feijões em bastante água até que estejam macios.
2. Frite a costelinata com o bacon, reservando um pouco do óleo da fritura para o preparo dos tomates.
3. Adicione as cebolas e alhos para refogar.
4. Coloque os tomates cortados, pimenta-do-reino molhada, e acrescente a carne seca (se estiver usando).
5. Misture o refogado com os feijões cozidos.
6. Tempere com sal ao gosto e deixe cozinhar mais um pouco para misturar bem todos os ingredientes.

Dica Importante: Experimente adicionar uma xícara de aceiro, o que torna a receita ainda mais saborosa. Disfrute do seu feijão da Kah!