Receita de Fatia de Parida

A fatia de parida é uma das especialidades gastronômicas brasileiras que conquista paladares refinados com sua textura e sabor únicos. Esta receita vai te ensinar a preparar essa delícia de maneira simples e deliciosa.

Ingredientes:

• 1 parida
• Sal ao gosto
• Tempero ao gosto (cominho, alho, etc.)
• Azeite para fritar

Método:

1. Coe a parida e retire a pele e os ossos.
2. Divida a carne em fatias finas.
3. Salpique sal e temperos na carne da parida.
4. Frite as fatias de parida em azeite quente até dourar.
5. Sirva com arroz e molho picante ao gosto.

A fatia de parida é uma delícia que você pode preparar facilmente em casa. Experimente esta receita e saboreie essa iguaria típica da culinária brasileira!