Receta de Farofa Light

¿Buscas una receta de farofa sin los excesos? Aquí tienes un método simple y saludable para disfrutar esta deliciosa especialidad brasileña. La farofa light es perfecta tanto para el desayuno como para acompañar otros platos.

Ingredientes:

• Poco más de 1/2 taza de harina de mandioca
• Pocos ramilletes de albahaca fresca
• Aceite de oliva

Para comenzar, toma la harina de mandioca y caliéntala en una sartén antiadherente. Agrega un poco de aceite de oliva para evitar que se pegue.

Pasos:

1. Cuando empiece a estar dorada, añade la albahaca fresca y mezcla bien.
2. Sirve caliente en tu plato.

Con esta receta de farofa light, puedes disfrutarla sin renunciar al sabor auténtico. Ideal para una comida ligera o como acompañamiento de ensaladas y sopas.